首页 > 农人健康 > 农人养生 > 鲜枣的低温贮藏方法

鲜枣的低温贮藏方法

发布于：2022-02-15 02:45:11 农人养生阅读：

枣果的冰点比一般水果低，通常在-5℃左右，因而在贮藏时以-3~-1℃最有利。

枣的贮藏一方面要有一定的低温密闭条件，以减少水分散失并适当降低呼吸强度；另一方面又要保持适当的透气性，以防止乙醇积累。

有孔塑料袋包装能有效地提高贮藏环境的湿度，保证果实的新鲜状态。在低温条件下贮藏鲜枣，是用能装0.5~1公斤的塑料小袋（袋侧面打直径3~4毫米的小孔各2~3个）包装。将50%着色，无伤、无病虫害的枣果预先在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟，在7~8℃条件下预冷1~2天，在枣温降至7~8℃后装袋，扎紧袋口，置温度为0±1℃，相对湿度60%的冷库内贮藏。每隔10~15天要抽样检查，及时处理不宜再贮的枣果。

二维码

扫一扫关注我们

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 12345678@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

标签：

上一篇：季节不同黄瓜落蔓高度有别

下一篇：苜蓿芽菜的高产技术

相关文章

吃西瓜可以减肥吗？

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味甘多汁，除不含脂肪和胆固醇外含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白...

2020-08-27
空腹喝茶会怎么样？

茶是中国传统饮品，在汉族的生活中非常重要，很多人喜欢喝，凡来了客人沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的，不...

2017-06-26
南美白对虾科学投喂浅淡

养殖南美白对虾，其饲料报酬率高，饲料占精养成本的50%～60%，约占半精养成本的40%，是养殖的主要投入。饲...

2016-10-21
大豆落花荚咋防治

一、合理追肥。通常大豆初花期追施一次氮肥，这样可降低落花落荚率，并延长植株寿命，增加粒重，提高产量...

2016-02-04
半夏图片参考

半夏块茎圆球形，直径1~2厘米，具须根。叶2~5枚，有时1枚。叶柄长15~20厘米，基部具鞘，鞘内、鞘部以上或叶...

2016-01-19
狗的喂养误区

一．只用肉喂狗不好有人以为用最好的肉类喂狗，就可以使它长得强壮。其实，这样喂狗，不但花费大，而且会使...

2011-09-23